ROSTICERO TRADICIONAL 48 POLLOS

48RACE-PA

$91,530.00

ROSTICERO TRADICIONAL PREMIUM 48 POLLOS

Incluye:

6 varilla de 1.105m
6 quemadores de caja
2 quemadores tubulares
12 ganchos para pollo

Capacidad

48 pollos estilo tradicional ó 24 tradicional y 15 rancheros. Para la opción de 24 tradicionales y 15 rancheros deberá agregar al carrito 15 piezas del accesorio SE-CNSTLLADPTBLE. *Calculado para pollos de 1.2Kg

SKU: 48RACE-PA Categorías: Rosticeros, Tradicional Etiquetas: Asador de Pollos, Cocción de Alta Capacidad, Cocina Profesional, Equipamiento para Restaurantes, Equipo de Cocción Gastronómica, Equipo Gastronómico, Horno para Asar Pollos, Rosticero 48 Pollos, Rosticero con Diseño Innovador, Rosticero Premium

Tiempo de entrega: 2 semanas a partir de recibido el pago del equipo.

Beneficios

Retorno de inversión de 6 meses - El plato ampliado nos da la flexibilidad para rostizar pollos de manera tradicional, pollo ranchero y otros productos tales como: costillas, arrachera, entre otros - Sistema de rotación que expone al producto siempre de una cara distinta al fuego, logrando así una alta calidad del producto terminado y cocción uniforme sin supervisión - Baja inversión inicial - Durabilidad mayor a 10 años con costos de mantenimiento bajos - Bajo consumo de gas - Fácil uso y limpieza - Alta exposición del producto al cliente -

Características

Fabricado totalmente en acero inoxidable.6 quemadores de caja, 2 quemadores Tubulares, 4 Válvulas para control de flama. Reductor de velocidad, piñón, engrane y flecha, rotación de varillas a base de engranes satélites.Corriente monofásica 110 v. Transmisión por medio de motoreductor a 110 Volts. Peso: 220 kg. Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura)): (1.56 x 0.90 x 1.64)m

Ficha Técnica

Guía Mecánica

Tiempo de envío

2 Semanas

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Información del producto

Descripción

Rosticero Tradicional Premium 48 Pollos – Modelo 48RACE-PA: Experiencia de Cocción Superior

Descripción del Producto:

El Rosticero Tradicional Premium 48 Pollos – Modelo 48RACE-PA es la culminación de eficiencia y calidad en la cocción, diseñado para entregar resultados sobresalientes en cada asado. Con capacidad para hasta 48 pollos, redefine la excelencia en equipos gastronómicos.

Especificaciones de Construcción:

Potente Transmisión: Motor eléctrico de 1/4 H.P. monofásico para una rotación eficiente, acompañado por un reductor de velocidad Valmex para un funcionamiento óptimo.
Innovación en Rotación: Sistema de engranes satélites de aluminio para la rotación uniforme de las varillas, garantizando un dorado perfecto en cada ángulo.

Diseño Avanzado:

Cocción Precisa: Cuatro válvulas de aguja controlan el sistema de cocción con quemadores de caja y tubo negro para un asado preciso y uniforme.
Optimización del Rostizado: Su diseño de rotación continua y la exposición constante del pollo al fuego aseguran un dorado uniforme y un sabor excepcional.

Accesorios y Medidas:

Accesorios Incluidos: 6 varillas, 6 quemadores de caja, 2 quemadores tubulares, 12 ganchos para pollo
Dimensiones: Alto: 1.85m, Ancho: 1.55m, Fondo: 1.00m (incluye visera)
Peso: 226Kg

Requerimientos de Instalación:

Suministro de Gas: Compatible con Gas L.P. o Gas Natural.
Regulador de Gas: Se recomienda el regulador de gas Harper 2403-S-4.
Requerimientos Eléctricos: Funciona con corriente monofásica de 127 V.
Consumo de Gas: Aproximadamente 5 litros por lote de pollos.

Este Rosticero Premium está diseñado para ofrecer una experiencia culinaria superior, manteniendo la jugosidad y el sabor de los pollos. Su diseño innovador y su capacidad de cocción lo convierten en una inversión ideal para establecimientos gastronómicos de alta demanda.

¡Experimenta la excelencia culinaria con el Rosticero Tradicional Premium 48 Pollos – Modelo 48RACE-PA y sorprende con cada asado!

Información adicional

Peso	226 kg
Dimensiones	100 × 155 × 185 cm

3 valoraciones en ROSTICERO TRADICIONAL 48 POLLOS

Jaime Farra – 7 diciembre, 2023
Valoración: 4.7 de 5
“Excelente rosticero. Su capacidad y calidad en el dorado de los pollos superan mis expectativas. Totalmente recomendado para cocina profesional.”
Julio Garcia – 7 diciembre, 2023
Valoración: 5.0 de 5
“Fantástico equipo. La tecnología de cocción y la durabilidad son excepcionales. Realmente hace que la preparación de pollos sea un proceso eficiente.”
Pedro Marquez – 7 diciembre, 2023
Valoración: 5.0 de 5
“¡Increíble rosticero! Su diseño único permite un asado uniforme y delicioso. Una inversión valiosa para cualquier negocio gastronómico.”

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Tochtli No. 313, Col. Industrial San Antonio, Azcapotzalco, México, D.F., C.P. 02760

CONTACTO

cotizaciones@rosticeros.com.mx

Ventas:

+52 (55) 5354-9300

Servicio:

+52 (55) 5414-8040

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