ROSTICERO TRADICIONAL 64 POLLOS

Descripción

ROSTICERO TRADICIONAL PREMIUM 64 POLLOS – MODELO 64RACE-PA: Experiencia Superior en Asado

Descripción del Producto:

El Rosticero Tradicional Premium 64 Pollos – Modelo 64RACE-PA redefine la excelencia en la cocción de aves, siendo una inversión ideal para negocios gastronómicos de alta demanda. Con una capacidad para 64 pollos, este equipo es sinónimo de calidad y eficiencia en la preparación de asados.

Especificaciones de Construcción:

• Potente Transmisión: Motor eléctrico de 1/4 H.P. monofásico, acompañado de un reductor de velocidad Valmex para un funcionamiento óptimo.
• Innovación en Rotación: Rotación de varillas basada en engranes de aluminio para asegurar un dorado uniforme.

Diseño Avanzado:

• Cocción Uniforme: Diseño que permite la rotación continua de cada varilla sobre su eje, asegurando un asado homogéneo en todo momento.
• Optimización del Rostizado: El sistema de cocción con quemadores de caja y tubulares garantiza un control preciso de la temperatura.

Accesorios y Medidas:

• Incluye: 8 varillas, 6 quemadores de caja, 2 quemadores tubulares, 16 ganchos para pollo.
• Dimensiones: Alto: 1.850m, Ancho: 1.550m, Fondo: 1.000m (incluye visera)
• Peso: 251Kg

Requerimientos de Instalación:

• Suministro de Gas: Compatible con Gas L.P. o Gas Natural.
• Regulador de Gas: Se recomienda el regulador de gas Harper 2403-S-4.
• Requerimientos Eléctricos: Funciona con corriente monofásica de 127 V.
• Consumo de Gas: Aproximadamente 5 litros por lote de pollos.

Este Rosticero Premium es la elección perfecta para establecimientos gastronómicos que buscan rendimiento y calidad excepcionales en la preparación de pollos asados. Con su diseño avanzado y capacidad superior, asegura un asado perfecto en cada ocasión.

¡Experimenta la excelencia culinaria con el Rosticero Tradicional Premium 64 Pollos – Modelo 64RACE-PA y deleita a tus comensales con asados de calidad superior!

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