ROSTICERO ECONÓMICO 27 POLLOS

Descripción

Rosticero VALMEX 27 Pollos Económico – Modelo 27ECOACE: Disfruta de una Cocción Perfecta y Eficiente

Descripción del Producto:

El Rosticero VALMEX 27 Pollos Económico – Modelo 27ECOACE es una obra maestra en diseño y funcionalidad para cocinar hasta 27 pollos con la máxima eficiencia. Construido con materiales de alta calidad como lámina de acero inoxidable y lámina galvanizada, este rosticero asegura durabilidad y resistencia, manteniendo su elegancia estética.

Especificaciones de Construcción:

• Materiales Premium: Su estructura robusta en lámina de acero inoxidable y lámina galvanizada garantiza resistencia y durabilidad.
• Transmisión Eficiente: Cuenta con un reductor de 4RPM, 1/250 H.P., 60 ciclos, asegurando un funcionamiento óptimo.
• Sistema de Cocción: Emplea quemadores de tubo negro para una cocción precisa y uniforme.

Diseño Innovador:

• Puertas de Cristal Templado: Permite un aprovechamiento máximo del calor, logrando un rostizado óptimo a fuego lento sin prolongar el tiempo de cocción.
• Control de Quemadores: Dos quemadores tubulares controlados por una válvula, garantizando un rostizado preciso.
• Incluye Accesorios: Con gabinete ensamblado, varillas, ganchos para pollo, quemadores tubulares, puertas abatibles con cristal templado y luces interiores.

Medidas y Capacidades:

• Dimensiones: Alto: 1.035m, Ancho: 1.412m, Fondo: 0.598m
• Peso: 80Kg
• Capacidad: Hasta 27 Pollos

Requerimientos de Instalación:

• Tipo de Gas: Compatible con Gas L.P. o Gas Natural.
• Regulador de Gas: Requiere el uso del regulador de gas Harper 2403-S-4.
• Corriente Eléctrica: Funciona con corriente monofásica de 110 V.

Este Rosticero Tradicional es la opción ideal para establecimientos que buscan eficiencia en la cocción de pollos, garantizando resultados excepcionales y sabores irresistibles. Su diseño y funcionalidades hacen de él una herramienta indispensable en la cocina profesional.

¡Descubre el arte culinario con nuestro Rosticero Tradicional Económico 27 Pollos – Modelo 27ECOACE y haz de cada comida una experiencia mágica!

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